Vitamine D draagt ertoe bij dat calcium goed uit de voeding wordt opgenomen. Het is belangrijk voor de botaanmaak en het behoud van stevige botten, tanden en spieren. Elk menselijk lichaam heeft vitamine D nodig. Zonlicht is de belangrijkste bron voor het aanmaken van vitamine D. Doordat de zon op onze huid schijnt maken we zelf vitamine D aan dat via de huid in ons lichaam wordt opgenomen. Nederland is een land met relatief weinig zon en veel kou, waardoor we veel huidoppervlakte bedekken met kleding. Hierdoor beperk je je lichaam om vitamine D aan te maken vanuit zonlicht.

Naast de natuurlijke werking van zonlicht zit er ook vitamine D in een aantal voedingsmiddelen.